Vì Sao Ca/Mg Rất Quan Trọng Với Sầu Riêng?
Thái Lan và Malaysia xem Ca/Mg là dinh dưỡng cấu trúc quan trọng nhất trong mô hình sầu riêng. Không đủ Ca/Mg → không có năng suất bền.
Ca/Mg quyết định:
- độ dày mô đọt
- độ cứng thành tế bào
- khả năng đậu trái
- hạn chế nứt trái
- hạn chế rụng sinh lý
- điều hòa nước trong trái
Cơ Chế Ca/Mg → Rễ → Đọt
Ca tăng độ cứng thành tế bào, giúp đọt non không bị co rút, đồng thời làm mô đọt dày hơn.
Công thức mô tả:
Ca ↑ → đọt cứng & dày → sức quang hợp ↑ → nuôi rễ & bông tốt
Mg Ảnh Hưởng Thế Nào?
Mg là thành phần trung tâm của phân tử chlorophyll (diệp lục). Không có Mg → đọt vàng → rớt đọt → ảnh hưởng bông & trái.
| Thiếu Mg nhẹ | lá vàng giữa gân |
| Thiếu Mg nặng | rụng lá – giảm đọt |
| Thiếu Mg khi mang trái | rụng trái do thiếu năng lượng |
Cơ Chế Ca/Mg → Đậu Trái
Cuống trái chứa lượng Ca rất cao. Nếu pH thấp hoặc Ca/Mg thiếu → cuống mềm → rụng trái.
Ca/Mg ↓ → thành tế bào yếu → cuống mềm → rụng sinh lý
Đây là lý do Thái Lan bón Ca/Mg trước xiết nước 30–45 ngày.
Cơ Chế Ca → Chống Nứt Trái
Nứt trái 90% liên quan đến:
- thiếu Ca
- nước không ổn định
- vỏ trái yếu
Ca tăng độ dày mô vỏ → hạn chế trái nứt do mưa hoặc tưới thất thường.
Khi Nào Nên Bổ Sung Ca/Mg?
✔ 1. Sau thu hoạch — phục hồi mô cây
✔ 2. Trước xiết nước 30 ngày — chuẩn bị mô bông
✔ 3. Sau đậu trái 10–20 ngày — hạn chế rụng
✔ 4. Khi mưa kéo dài — bổ sung Ca để củng cố vỏ trái
Hữu Cơ JAS & Ca/Mg
Hữu cơ Nhật (JAS) có tỷ lệ Ca/Mg dạng hữu cơ dễ tiêu, đồng thời giúp ổn định pH và tăng mùn → Ca/Mg hấp thu mạnh hơn.
→ Phân gà bột Nhật (chuẩn JAS)
→ Phân gà viên nén Nhật (chuẩn JAS)
→ Phân gà viên sỏi Nhật (chuẩn JAS)
