Kỹ Thuật Bón Hữu Cơ Cho 1 Hecta Sầu Riêng

Đặc Thù Bộ Rễ Sầu Riêng

Sầu riêng có bộ rễ nông – tơ nhiều – nhạy pH – nhạy Ca/Mg. Khi đất nghèo mùn và pH thấp, sầu riêng rơi vào trạng thái:

• đọt yếu
• khó làm bông
• rụng sinh lý mạnh
• dễ nứt trái

Đây là lý do tại sao sầu riêng yêu cầu hàm lượng hữu cơ cao hơn hồ tiêu.

Yêu Cầu Đất Cho Sầu Riêng

• pH tối ưu: 5.8 – 6.5
• Mùn: ≥ 3%
• Ca/Mg: cân đối
• Kết cấu: thoát nước tốt – giữ ẩm tốt

Phân hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong việc giữ ẩm + tăng keo đất + đệm pH.

Mật Độ Trồng 1 Hecta

Mật độ phổ biến:

• 6 x 6m → ~278 cây/ha
• 7 x 7m → ~204 cây/ha
• 8 x 8m → ~156 cây/ha

Liều lượng hữu cơ tính theo cây phải nhân với mật độ khi chuyển sang mô hình 1 hecta.

Liều Lượng Phân Hữu Cơ Cho 1 Hecta Sầu Riêng

Dạng khuyến nghị: phân gà hữu cơ chuẩn JAS (Nhật)

Liều lượng theo 1 ha:

• Dạng bột: 1.800 – 2.400 kg/ha/vụ
• Dạng viên: 1.200 – 1.800 kg/ha/vụ

Với mật độ 278 cây/ha → tương đương: 6.4 – 8.6 kg/cây dạng bột hoặc 4.3 – 6.5 kg/cây dạng viên mỗi vụ.

Lịch Bón Theo Chu Kỳ Sinh Lý Sầu Riêng

✔ Sau thu hoạch → Phục hồi rễ & đọt

• 40% lượng hữu cơ/ha
• Mục tiêu: phục hồi hệ rễ + kích đọt lần 1

✔ Trước xiết nước làm bông

• 30% lượng hữu cơ/ha
• Giúp ổn định pH & Ca/Mg

✔ Sau đậu trái

• 30% lượng hữu cơ/ha
• Mục tiêu: giữ trái → hạn chế rụng sinh lý

Tại Sao Hữu Cơ Ảnh Hưởng Đến Rụng Trái?

Rụng sinh lý ở sầu riêng có liên quan mạnh đến:

• thiếu Ca/Mg
• pH thấp
• độ dẫn nước kém ở rễ
• thiếu mùn → keo đất yếu

Hữu cơ JAS bổ sung mùn + Ca/Mg hữu cơ → cải thiện dẫn truyền nước & dinh dưỡng → giữ trái tốt hơn.

Kết Luận Nông Học

Hữu cơ là nền tảng của mô hình sầu riêng bền vững, đặc biệt trong đất đỏ bazan hoặc đất pha cát, nơi mùn dễ mất và pH dễ tụt.